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Chinois

recette Chinois

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

500G de farine 1 Oeuf 250G de lait 1 Cuillère à café de sel 1 Sachet de levure de boulanger 3 Cuillères à soupe de sucre 70G de beurre 1 Danette liègoise vanille1 Belle poignée de pépites de chocolat

Préparation:

Dans la cuve de votre map, déposer tous les ingrédients.


Lancer le programme pate.
Quand celui ci est terminé, sortir le paton, le dégazer et former un rectangle.



Déposer sur toute la surface, étaler la danette vanille liegoise, les pépites de chocolat, ensuite rouler le paton sur lui meme en.
Forme de boudin.
Couper 6 ou 7 morceaux et déposer dans un moule à manqué pour former un chinois.
Laisser pousser 45 mn, badigeonner le lait sucré et cuire 25 mn à 180°.



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