Tarte aux poireaux fondantes,chèvre
Une recette de tarte appétissante par www.cuisinerpour-survivre.com
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Un fond de tarte feuilletée4 blancs de poireaux100g de petits lardons50 g de beurre60 gr de farine500 ml de lait2 jaunes d'oeufSel,poivre,muscade2 galets de chèvre
Préparation:
Faire revenir les poireaux dans du beurre avec les lardons... Bien faire dorer.
A part, préparer une béchamel avec les ingrédients cités, en dernier ajouter les 2 jaunes d'oeufs.
Etaler votre pâte feuilletée dans le moule, versez y vos poireaux bien revenus et colorés, la sauce et deposer les 2 galets coupé au centre sur la tarte.
Passer a four chaud durant 20 mn.
Mots-clés: tarte, tarte poireaux, tarte salee
Une portion (env. 100 g) :
Calories 151 kcal
Protéines 4,8 g
Glucides 7,7 g
Lipides 9,6 g
Publié par www.cuisinerpour-survivre.com
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melayers
j'imagine le parfum de ton plat est il et appetissant bizzz