Rocher à la noix de coco
Une recette de dessert proposée par lawraat
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Ingrédients:
180 g de beurre ramolli
400 g de noix de coco râpée
200 g de sucre glace
200 g de farine
2 cuillère à café de levure chimique
4 œufs
Préparation:
Préparation :
-Préchauffez le four à 170°C.
-Travaillez le beurre ramolli en pommade avec le sucre glace.
-Incorporez la noix de coco, la levure, puis la farine, pour obtenir une pâte friable.
-Ajoutez les œufs un par un et mélangez.
-Versez un peu de pâte dans une poche à douille cannelée et formez de petits rochers.
-Placez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 20 mn environ.
-Décollez-les délicatement après la cuisson.
-Préchauffez le four à 170°C.
-Travaillez le beurre ramolli en pommade avec le sucre glace.
-Incorporez la noix de coco, la levure, puis la farine, pour obtenir une pâte friable.
-Ajoutez les œufs un par un et mélangez.
-Versez un peu de pâte dans une poche à douille cannelée et formez de petits rochers.
-Placez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 20 mn environ.
-Décollez-les délicatement après la cuisson.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 979 kcal
Protéines 11,9 g
Glucides 61,6 g
Lipides 69,5 g
Publié par lawraat
Ça a l'air bon !
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- italmo a trouvé ça délicieux!.
italmo
TRES BEAUX ROCHERS COCO