Verrine betterave rouge
Une recette de verrine excellente par laza
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Betteraves rouges 2 Gousses d'ail 4 Carrés frais gervais crémeux Crème liquide entière 2 Dés de féta marinée aux herbes Quelques gouttes de crème de balsamique Graines de cumin Sel Poivre
Préparation:
Mixer finement les betteraves, l'ail dégermé, avec le gervais, ajouter la crème liquide pour obtenir la consistance désirée (perso, je préfère genre purée) assaisoner avec le sel et le poivre.
Dans la verrine, rajouter la crème de balsamique, la féta, le cumin.
Mots-clés: betteraves rouges, verrine
Une portion (env. 230 g) :
Calories 100 kcal
Protéines 4,6 g
Glucides 16,1 g
Lipides 0,0 g
Publié par laza
Votes
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
- femme a trouvé ça délicieux!.
- Clairette48 a trouvé ça délicieux!.
- maflo a trouvé ça très bon.
2 commentaires
Clairette48
Excellent.
Monique
Betterave cuite ou crue. Merci de me préciser