Cupcakes au chocolat
Une recette de cupcakes chocolatée par leadu22
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 12 cupcakes : 150g de beurre demi-sel en pommade, 150g de sucre en poudre, 175g de farine, 1 sachet de levure, 3 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, une tablette de 100g de chocolat noir
La crème au beurre : 150g de beurre en pommade, 250g de sucre glace, 2 c. à c. d'eau chaude, 2 c. à s. de nutella
Préparation:
Si vous avez un robot, mettez tout les ingredients dedans et mélanger avec le fouet pendant 30 sec, sinon mettez les ingredients dans un jatte et fouettez le tout jusqu'a l'optention d'une pâte lisse.
Disposez des moules à cupcakes en papier dans un moule qui va au four, et remplissez les moules à la moitier (pas plus), et enfournez pendant 15 à 20 min à 200°.
Pendant ce temps, pour la creme au beurre, mettez le beurre et le sucre glace dans un bol, fouettez avec un fouet, ajoutez l'eau chaude et le nutella et fouettez à nouveau jusqu'a l'optention d'une pâte lisse.
Sortez les cupcakes du four, laissez les refroidir pendant 1h et tartinez-les de creme au beurre.
Et pour la deco soupoudrez-les de copeaux de chocolat rappé.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 876 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 93,3 g
Lipides 49,5 g
Publié par leadu22