La tarte biquette

Une recette de tarte maison par antoine le bg

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Rouleau de pate feuilleté 20 Cl de crème fraiche légère 2 Belles tomates2 Fromage de chèvre frais1/2 Verre de gruyerre rapé15 Feuilles de basilic 4 Oeufs Du sel et du poivre

Préparation:

Allumer le four thermostats 6. Laver les tomates et le basilic. Découper les tomates en rondelleset hacher le basilis avec des ciseaux dans un bol.

Etaler la patefeuilleté dans un platà tarte. Dépcouper le papier sulfurisé qui dépasse. Piquer le fond de la tarte.

E craser le fromage dans un saladier, ajouter les oeufs, la crème, le basilic, le gruyère le sel et le poivre. Verser le mélange sur la pate et disposer les tomates. Mettre au four 30 minutes.


Mots-clés: fromage, tarte, tomate

Une portion (env. 160 g) :
Calories 199 kcal   Protéines 9,3 g   Glucides 7,8 g   Lipides 12,4 g  

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