Pizza paysane

Une recette de pizza proposée par lebos10

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
6 Commentaires
139

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

pour la pâte500 gr de farine 30 cl d'eau6 cuillères a soupe d'huile d'olive11 gr de levure boulangère 1 cuillère a café de sel
Pour la garniture200 gr de lardons fumées4 pommes de terres moyennes3 tranches de jambon blanc120 gr de toma coulis200 gr de bœuf hachée4 œufs250 gr de gruyère ou parmesan (moi trois fromages)

Préparation:

Dans un cul de poule mélanger la farine et la levure ajouter le sel puis l'eau et malaxer avec une cuillère en bois puis ajouter l'huile d'olive et malaxer a nouveau pour en faire une boule bien homogène couvrir d'un linge humide et laisser gonflée 2 heures a une température entre 22° et 25°imperatif (faire cuire vos pommes de terres pendant ce temps)Ensuite prendre une feuille de papier sulfurisé étaler de la farine et étaler votre pâte.


Verser le toma coulis, éparpiller la viande hacher, couper des morceaux de patates, jambon, étaler les lardons puis vos oeufs saler poivrer Napper de gruyère ou parmesan (moi c'est trois fromages) et origanPréchauffer le four a 200° dix minutes et enfourner pour 10 a 15 minutes a surveiller et voila a table Bon appétit




Mots-clés: enfant, fromage, lardon, patate, pizza

Pour 100 g :
 Calories 218 kcal   Protéines 11 g   Glucides 17 g   Lipides 10 g  

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6 commentaires

lebos10

merci ma truffe bizzzzz

jeudi, 28 mars 2013, 16:05 # -

ma truffe

ho la la quelle me fait envie!!!!!!!!!!!bizzzzzzzz

jeudi, 28 mars 2013, 12:28 # -

lebos10

merci isa1 et quel bonne odeur hummm

jeudi, 28 mars 2013, 12:10 # -

isa1

trop belle,manque plus que l'odeur

mercredi, 27 mars 2013, 18:40 # -

lebos10

merci rosinette bonne appétit hummm

mercredi, 27 mars 2013, 13:45 # -

rosinette

pizza maison génial !!

mercredi, 27 mars 2013, 13:37 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    isa1 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 139Invité, Invité et 137 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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