Gratint de pomme de terre
Une recette de gratin proposée par lebos10
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1Kg de de pomme de terre rouge (plus ferme a la Cuisson)
1 Oignon
200 Gr lardon fumée
2 Verres de cuisine de lait
1 Camembert
1 Chorizo piquent
250 Gr de gruyère
Préparation:
Mettre le four en chauffe.
Eplucher les pomme de terre.
Les coupees a la mondoline finement.
Emincé l'oignon et le faire suer avec les lardon.
Mettre 2 couches de pomme de terre au fond du plat.
Verser l'oignon et les lardon roussi dessu et bien etalé et coupé le chorizo en rondelle et disposé en portout.
Recouvir de pomme de terre et le camenbert en fine tranche et finir par couvrir avec le gruyere.
Versé les deux verres de lait pour bien caramelisé le gruyere et enfourné a 180 degré.
Ps : c'est tres calorique mais d'une excelence parfaite.
Bonne appetit bien sur.
Pour 100 g :
Calories 181 kcal
Protéines 8 g
Glucides 10 g
Lipides 11 g
Publié par lebos10
3 commentaires
lebos10
vas y prends et régale toi bizzz
ma truffe
pas mal ton gratin ,je prend ,bizzzzzzzz
Hilda
miam!