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TARTE AUX PIGNONS DE PIN ET A LA POUDRE D'AMANDE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
250G de farine 250G de beurre 3Oeufs 190G de sucre glace 130 G de poudre d'amandes 50G de pignons 2Cs de rhum.
Préparation:
Faire ramollir le beurre.
Melangez 250g de farine, 30 de sucre glace, 30 g d'amandes et le beurre.
Ajoutez 1 oeuf et 60g de sucre glace, petrissez jusqu' a obtention d'une pate homogene.
Etalez la pate dans un moule a tarte beurre.
Melangez au batteur : 100g de sucre glace, 100g de beurre, 100g de poudre d'amandes, ajoutez 2 oeufs, puis 2 cuilleres a soupe de rhum.
Etalez le tout sur la pate precedente et saupoudrez de pignons.
Mettre au four pendant 30 minutes a 180° environs.
Servir froid. Bon appetit.
Publié par leeloubb - https://www.lesfoodies.com/leeloubb