PAPILLOTES TATIN POMME/POIRE!
Servir avec de la crème fraîche épaisse ou du mascarpone
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Poires mûres 2 Pommes rouges Le jus d'un demi-citron 4 Cuillères a café de sucre en poudre 50G de cerneaux de noix ou de noix de pecan 4 Cuillères a café de vin cuit (porto) Du sirop d'érable Du mascarpone.
Préparation:
Préchauffer votre four à 180°. Peler les poires et non les pommes puis les couper en tranches régulières mais pas trop fines. Les arroser de jus de citron. Répartir des lamelles de poires et de pommes les papillotes et saupoudrer de sucre en poudre.
Répartir les cerneaux de noix, verser une cuillère à café de porto et une cuillère à café de sirop d'érable. Refermer les papillotes, enfourner 10 à 15 minutes et rajouter un peu de sirop d'érable.
Servir avec de la crème fraîche épaisse ou du mascarpone.
Bon appétit.
Mots-clés: dessert., noix, papillote, papillotes, poires, pommes, sirop d'érable
Une portion (env. 160 g) :
Calories 181 kcal
Protéines 1,6 g
Glucides 20,2 g
Lipides 7,8 g
Publié par leeloubb
Votes
- lacuisto a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça assez bon.
- Invité a trouvé ça assez bon.
2 commentaires
leeloubb
merci!
sisirena
miammmmm!