YAOURT AUX MYRTILLES
Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : à essayer!
7 Commentaires
341 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour 7 pots environs: 200g de myrtilles50g d'eau 50g de sucre 1L de lait entier à température ambiante1 sachet de ferment yaourt maison de "Alsa".
Préparation:
Tout d'abord, il faut faire le coulis de myrtille : dans une casserole, mettre l'eau, le sucre, les myrtilles et laisser mijoter 5 minutes environs en remuant de temps en temps. Ensuite passer le tout au pied mixeur et réserver.
Dans un récipient, mélanger le lait entier et le ferment puis ajoutez y le coulis. Remuez bien et versez la préparation dans les pots.
Mettre en yaourtière pendant 12 heures puis une fois refroidis au réfigérateur.
Pour 100 g :
Calories 73 kcal
Protéines 2 g
Glucides 8 g
Lipides 2 g
Publié par leeloubb
Ça a l'air bon !
Votes
- lacuisto a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
invitée
Grâce à votre blog j'ai suivi vos recettes de confection de yaourts et ne peux être que satisfaite ,merci beaucoup pour vos conseils...
PREVOST eric
Je viens de terminé la préparation et fait mise en route de la yaourtière demain je vais découvrir le résultat prévue 12 heures et vous direz çe que j'en pense
Alexandra
J'ai préparé cette recette mais pas encore gouté. Les yaourts viennent de partir au frigo. Le soucis c'est que le fond des pots est plein de liquide. j'ai bien peur que le frigo ne puisse pas arranger tt ça. Savez vous d'où ceci peut provenir? Au moment de la préparation, la texture paraissait parfaite.
Jenny Be
Bonjour,
Vous ne portez pas le lait à ébullition ?
Invité
Bonjour,
Vous ne portez pas le lait à ébullition ?
leeloubb
MERCI!
sisirena
oh là là, j'adoooooooooooooooooooooooooore!