Brownies aux noix
Une recette de brownies chocolatée par LeeYaa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
• 110G de beurre
• 150G de chocolat noir dessert
• 100G d'un mélange de noix décortiquées au choix : Noisettes, noix de pécan, amandes, cerneaux. . .
• 45G de farine
• 2G de levure chimique ( 1 c. À. C. Rase )
• 90G de sucre
• 1 Pincée de sel
• 3 Oeufs
Préparation:
Préchauffez votre four à 150 °C (th. 5) et placez le moule sur la plaque perforée. Versez le beurre coupé en morceaux et le chocolat haché dans une casserole. Faites fondre à feu très doux en mélangeant de en temps. Retirez du feu quand il reste encore quelques morceaux. Laissez reposer un peu.
Hachez grossièrement les noix. Mélangez le beurre et le chocolat au fouet : l'ensemble doit être bien lisse. Ajoutez la farine, la levure chimique, le sucre et le sel. Mélangez puis incorporez les oeufs battus. Versez la pâte dans le moule, parsemez entièrement la surface avec les noix hachées et faites cuire 22 minutes à 150 °C (th. 5).
Laisser refroidir complètement le brownie, puis démoulez-le et coupez-le en 16 carrés.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 601 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 41,2 g
Lipides 41,2 g
Publié par LeeYaa
Invité
j'ai bien aimer votre recette.