Croûtes de champignons au curry
Une recette de curry sympathique par LeeYaa
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
~250g de champignons (6-7) le jus d'1 citron 1 c.à.s. de farine Crème fraîche liquide Sel Poivre Curry Pain
Préparation:
Epluchez, lavez et émincez les champignons. Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile l'olive et faites-y revenir les champignons jusqu'à ce qu'ils aient rendu la moitié de leur eau.
Saupoudrez-les de farine et mélangez puis délayez avec de la crème fraîche liquide. Salez, poivrez et ajoutez le jus de citron.
Saupoudrez le tout de curry (quantité à déterminé selon les goûts. Pour moi : 1 c. à. c.).
Mélangez et réduisez le feu le temps de préparer les croûtes de pain.
Coupez le pain dans la forme souhaitée et faites-le griller au grille-pain.
Etalez la préparation sur les croûtes de pain et servez aussitôt.
Mots-clés: champignons, citron, crème, crème fraîche, crème fraîche liquide, croûtes, curry, farine, jus de citron, pain, poivre, sel
Publié par LeeYaa
5 commentaires
bonnefondue
Super bon ❤
muse_88_
Sympa comme recette pour accompagner une soupe, facile à préparer, on a bien apprécié. Avec les quantités, j'ai fait 6 belles tartines environ.
Somphet
Avec un salade cela doit etre sublime. Bonne journée
mapoune
recette sympa merci pour le partage
calamity-jane
avec une bonne salade pour le soir ça me convient
si tu es d'accord j'aimerai te rajouter à la liste des amis
bonne soirée bizzzzzzz