Pâté diététique
Une recette d'entrée maison par LeeYaa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 blancs de poulet 300g d'échine de porc 1 oeuf 1 pincée de muscade 1 c.à.s. de Cognac Sel, poivre
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C. Mixez 1 blanc de poulet avec l'échine de porc en un hachis fin. Ajoutez l'oeuf, le Cognac et la muscade : salez, poivrez. Taillez les autres blancs en dés, incorporez-les.
Versez votre mélange dans un moule à cake et enfournez 50 minutes à 180°C.
Sortez le pâté du four, laissez refroidir et servez-le.
Mots-clés: blanc de poulet, cognac, diététique, échine de porc, éhcine, light, muscade, oeuf, pâté, poivre, porc, poulet, sel
Publié par LeeYaa
2 commentaires
nicolase
tres bien to paté et vite préparer bizzzzzzzzzzzzz
soizic45
parfait ton pâté diététique ! à faire pour un buffet , ou une soirée entre amie