Moelleux aux pommes et aux pépites de chocolat (light)
Une recette de dessert moelleuse par LeeYaa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Petites pommes 3 C. À. S. De pistoles de chocolat noir (ou +) 3 Oeufs 170G de sucre 1 Sachet 1/2 de sucre vanillé 1 Sachet de levure chimique 100G de lait 120G de farine 20G de d'huile neutre
Préparation:
Epluchez les pommes et taillez-les en fines tranches. Disposez-en la moitié dans le fond d'un moule (pour moi un moule rond de 21 cm de diamètre).
Dans un cul-de-poule, battez les oeufs avec les sucres puis mélangez avec tous les autres ingrédients en incorporant en dernier les pistoles de chocolat.
Versez la moitié de la pâte sur les pommes et disposez la moitié des tranches de pommes restantes sur la pâte. Recouvrez avec le reste de pâte et terminez par les dernières tranches de pommes.
Préchauffez votre four à 180°C.
Faites cuire 43 minutes à 180°C.
Mots-clés: chocolat, chocolat noir, dessert, farine, gâteau, huile neutre, lait, léger, levure chimique, light, moelleux, oeuf, pistoles de chocolat, pommes, sucre, sucre vanillé
Une portion (env. 170 g) :
Calories 302 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 51,2 g
Lipides 5,1 g
Publié par LeeYaa
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
Invité
Hummmm je pense que je vais tester des ce week end...
Stefnet
EXCELLENT gâteau. J'ai cependant rajouté de la cannelle sur les pommes et deux cs de poudre d'amande. Comme je n'avais pas de lait, j'ai remplacé par deux cs de crème fraiche. Gâteau extra moelleux que je recommande vivement.