Pancakes ou crêpes épaisses aux pommes
Une recette de dessert maison par LeeYaa
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Petits oeufs 100-125G de sucre 250G de farine Lait (selon consistance) 1 C. À. S. D'huile 1 Filet d'amaretto 2 Pommes Huile
Préparation:
Dans un cul-de-poule battez les oeufs avec le sucre. Ajoutez la farine puis le lait jusqu'à obtenir une pâte un peu plus épaisse qu'une pâte à crêpe normale.
Ajoutez 1 c. à. s. d'huile et 1 filet d'Amaretto ou de Schnaps.
Pelez les pommes, coupez-les en 8 puis coupez les quartiers en petites lames dans la sens de la largeur.
Ajoutez la pomme à la pâte à crêpe.
Dans une poêle faites chauffer de l'huile. Une fois l'huile bien chaude, versez de la pâte à crêpe en faisant attention d'avoir des morceaux de pomme avec puis faites cuire chaque côté à feu moyen pour pas les cramer.
Mots-clés: alcool, amaretto, crêpes, crêpes épaisses, dessert, farine, huile, lait, oeufs, pancakes, petit déjeuner, pommes, sucre
Une portion (env. 150 g) :
Calories 319 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 54,8 g
Lipides 4,4 g
Publié par LeeYaa
Votes
- jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
- les delices de thithoad a trouvé ça délicieux!.
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
- campanule a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
soizic45
super ma chérie bien chaud! par se temps froid
les delices de thithoad
ou comment nous réchauffer pour le goûter!!!