Gâteau aux noix et aux dattes
A déguster avec un bon thé à la menthe
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Liste des ingrédients :
1 verre de dattes
1 verre de noix
1 verre de sucre en poudre
1 verre d'huile
1 verre et demi de farine
4 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de cannelle
4 tablettes de chocolat blanc
lait
Préparation:
Battre les oeufs et le sucre, ajouter le sucre vanillé, puis le verre d'huile, continuez de battre, ajouter la cannelle, puis les noix et dattes et enfin ajouter la farine et la levure. Beurrer un moule et verser la préparation. Laisser cuire pendant 10 minutes à 200°C.
Pendant que le gâteau refroidi, préparer le glaçage au chocolat : casser les tablettes de chocolat blanc et ajouter un peu de lait, faire cuire au bain marie. Ensuite étaler sur le gâteau.
A déguster avec un bon thé à la menthe !
Mots-clés: chocolat blanc, gateau, gâteau noix et dattes
Pour 100 g :
Calories 518 kcal
Protéines 8 g
Glucides 42 g
Lipides 34 g
Publié par legourmand25
5 commentaires
Wiwisam
Svp cette recette viens d’où ? Je recherche une recette similaire que ma maman marocaine fesais il y a 15 ans.. plus de se monde j’essaye de retrouver la recette et celle ci y ressemble beaucoup.
legourmand25
ok,
vece helena
merci pour ta réponse je vais faire ce gâteau ce week end
legourmand25
Pour les 4 tablettes, ce n'est pas beaucoup car j'avais fait un grand gâteau mais tu prux en mettre que 2. merci pour le com
vece helena
ton gâteau à l'air délicieux mais 4 tablettes de chocolat blanc c'est pas un peu beaucoup, je garde qunad même ta recette. 5/5 bonne soirée