Baklawa à la viande hachée
Une recette d'entrée proposée par legourmand25
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
12 Feuilles à filo 250 G de viande hachée 1 À 2 oeufs Huile Sel Poivre Cannelle 1/2 Oignon Persil 50 G de beurre
Préparation:
Faites dorer l'oignon coupé avec un peu d'huile d'olive à la pôele, mélangez les épices et les oeufs battus à la viande hachée. Faites dorer la viande à la pôele.
Procédez comme pour une baklawa : Prendre un moule rectangulaire, disposez 6 feuilles à filo et beurrer chaque feuille, ajouter la farce, disposez à nouveau 6 feuilles à filo et beurrer chaque feuille. Ensuite découpez les bords puis faire soit des losanges ou des carrés. Mettre à cuire au four à 180°C jusqu'à ce que cela soit dérorer.
Mots-clés: Baklawa, viande hachée
Une portion (env. 110 g) :
Calories 313 kcal
Protéines 12,4 g
Glucides 0,0 g
Lipides 27,1 g
Publié par legourmand25
Votes
- reva a trouvé ça délicieux!.
- mamancbon! a trouvé ça très bon.
- Jamonac a trouvé ça très bon.