Gâteau au chocolat

Une recette de gâteau au chocolat facile par legourmand25

  • Recette de cuisine 4.17/5
4.2/5 (12 votes)
58 Commentaires
365

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Liste des ingrédients:

125 g de beurre
125g de chocolat
4 oeufs
125 g de sucre
25 g de farine
100 g d'amandes en poudre

Préparation:

Etapes pour réaliser le gâteau :



Travailler le beurre en pommade. Faire fondre le chocolat au bain marie. Mélanger le chocolat fondu et le beurre. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Ajouter ensuite les jaunes l'un après l'autre. Incorporer alors le sucre et mélanger quelques minutes, puis ajouter la farine et les amandes en poudre. Battre en neige les blancs d'oeufs, les incorporer délicatement à la pâte au chocolat. Beurrer et chemiser de papier sulfuriséun moule à manqué, y verser la pâte. Faire cuire pendant 45 min à 150°C. Dégustez le avec un bon verre de thé à la menthe et le napper de crème anglaise.



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Mots-clés: gâteau au chocolat

Une portion (env. 120 g) :
Calories 470 kcal   Protéines 7,0 g   Glucides 38,5 g   Lipides 28,0 g  

Publié par

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58 commentaires

invité

je voulais savoir si vous avez pas oublier le levure car sur la photo il est très gonfler mais sans levure c'est bizard

Invité

cest bon

Invité

bonjour mon gateau ne cuit pas a l interieur est normal ??

Invité

j'ador cette rectte

sarah

se gâteau est super bon pour moi qui aime le chocolat c'est une recette super !!!!!!!! il est délicieux !!!!!!!!!!!!

lamieuXXXX

it's delicious

mon gateaux

merci pour le delicieu gateaux au chocolat

Invité

que 25 gramme de farine?

Invité

parfait

Bev

Le meilleur gâteau au chocolat ! mmmmmmm c'était trop bon !

Votes

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