Salade de piment Méchouiya

Une recette de salade facile par legourmand25

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2 Commentaires
111

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

5 Piments verts (fort)1 Poivron vert3 À 4 tomatesHuile d'oliveSel

Préparation:

Faire griller les piments et le poivron, les mettre dans un sac de congélation pour oter plus facilement la peau. Pelez les tomates, puis couper les tomates, les piments et le poivron en dés. Les mettre dans une pôele avec 4 cuillères d'huile d'olive, laissez mijoter, assaisonnez. Ensuite, écraser avec une fourchette pour obtenir une sorte de purée.


Mots-clés: Méchouiya, salade de piment

Une portion (env. 240 g) :
Calories 156 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 2,4 g   Lipides 11,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

legourmand25

c'est même très bon :

kitkat

ça doit être super bon froid sur un morceau de pain...

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    kitkat a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jamie a trouvé ça délicieux!.

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 111Invité, Invité et 109 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.