Oeufs au lait
Comme chez mamy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
4 Œufs + 2 jaunes140G de sucre1 Litre de lait
Préparation:
Mélanger les oeufs et le sucre puis incorporer le lait chaud sans faire mousser. Répartir dans les ramequins, faire cuire au bain marie 40 mn au four à 180°.
Laisser refroidir avant de déguster.
Mots-clés: œuf lait
Une portion (env. 140 g) :
Calories 130 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 16,5 g
Lipides 2,7 g
Publié par lele85
2 commentaires
lele85
un bon classique qui marche toujours
kekeli
Je n'en fais pas assez souvent tu me donnes des idées !