Croque gaulois
Lorsque je n'est rien prévu pour le diner et qu'il faut bien manger quand même
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Tranches de pain de mie par personne
Une poignée de lardons par tranche de pain
Comté râpé
Béchamel:
-40G de beurre
-40G de farine
-1/2 Litre de lait
-Poivre et sel
Préparation:
-Préchauffer le four à 200°c.
- Griller les tranches de pain de mie.
-Faire revenir les lardons.
-Faire fondre le beurre dans une casserole, lorsqu'il est fondu ajouter la farine. Faire cuire 2 minutes puis rajouter le lait chaud. Laisser épaissir en remuant ajouter poivre et sel.
-Répartir les lardons sur le pain, ajouter 2 ou 3 cas de béchamel, couvrir de comté et enfourner pour 1/4 d'heure.
-Accompagner d'une salade pour en faire un diner.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 200 kcal
Protéines 4,8 g
Glucides 16,2 g
Lipides 9,7 g
Publié par lele85
Tiphaine07
Et quelquefois quand on est pas sortie faire 4 courses...