Oeufs au lait

Comme chez mamy

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

4 Œufs + 2 jaunes140G de sucre1 Litre de lait

Préparation:

Mélanger les oeufs et le sucre puis incorporer le lait chaud sans faire mousser. Répartir dans les ramequins, faire cuire au bain marie 40 mn au four à 180°.


Laisser refroidir avant de déguster.


Mots-clés: œuf lait

Une portion (env. 140 g) :
Calories 130 kcal   Protéines 5,5 g   Glucides 16,5 g   Lipides 2,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

lele85

un bon classique qui marche toujours

kekeli

Je n'en fais pas assez souvent tu me donnes des idées !

Ils ont envie d'essayer

 217Invité, Invité et 215 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.