Cupcakes chocolat au glaçage spéculoos
Une recette de cupcakes très facile par nono
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Cupcake au chocolat :80g beurre,80g de sucre,80g d’œuf,100g de farine,150g de cacao,2 cuillères à café de levure chimique,2 cuillères à soupe de lait
Glaçage au spéculoos : 50g de beurre, 50g de beurre demi-sel, 170g de spéculoos, 4 cuillères à soupe de lait
Préparation:
Dans un grand bol, mettez le beurre que vous venez de faire fondre fondu, le sucre et ajoutez les œufs. Mélangez bien puis ajoutez la farine, la levure et enfin le lait.
Mélangez le tout et dressez vos cupcakes environ 2 cuillères à soupe par cupcake.
Préchauffez votre four à 180°C pendant une dizaine de minutes puis mettez-y vos cupcakes pendant une vingtaine de minutes.
Le glaçage aux spéculoos : cassez les speculoos en morceaux et mettez-les dans votre mixeur et réduisez-les en miettes. Ajoutez-y le beurre pas fondu et les 4 cuillères à soupe de lait.
Une fois vos cupcakes au chocolat refroidi ajoutez à l’aide de votre douille (cannelée de préférence) votre glaçage à base de spéculoos.
Une fois votre glaçage appliqué, mettez vos muffins au frigo, ils sont meilleurs frais !
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Une portion (env. 120 g) :
Calories 466 kcal
Protéines 9,3 g
Glucides 27,8 g
Lipides 30,1 g
Publié par nono
26 commentaires
Fabi
Très bien et très bon !Je me suis régalé !Juste un peu difficile à mettre le glaçage.Mmh!
Invité
je viens de finir les miens super recette tres simple ! et tres rapide reste a voir ce soir si le gout sera au rendez vous ! juste dans la recette il y a du avoir l 'oubli du moment ou on met le cacao mais on s en rend compte vite hihi !
Invité
Ok merci je fait sa ce soir =)
Nono
En poudre c'est mieux mais en tablette c'est pas mal aussi
Invité
le cacao c'est en poudre ou c'est une tablette
Invité
2 oeufs ou alors 1oeufs et 1 jaune
Invité
Combien d'œufs
Invité
Le cacao c'est 150g
Invité
Et le cacao ?
ronno
je pense qu'il manque un ingrédient ... le chocolat