Cake au yaourt saveur citron
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Yaourt citron 160 Gr de sucre 200 Gr de farine 1 Sachet de sucre vanillé 3/4 Du sachet de levure chimique 3 Oeuf1 Citron. . Zeste et jus10 Cl d'huile
Préparation:
Commencer par fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment puis ajouter la vanille, le yaourt ainsi que l'huile et mélanger.
Verser les zestes de citron et le jus d 1/2 citron puis la farine et la levure.
Mélanger jusqu'à ce que la préparation soit lisse.
Beurrez et farinez un moule à cake. Verser la pâte puis ajouter quelques morceaux de beurre au centre sur toute la longueur du cake.
Enfourner à 170°C pour environ 40 minutes.