Tiramisu aux petits beurre
Cacao, mascarpone, tiramisu, œuf
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 gr de mascarpone 2 gros œufs 3 c à s de sucre1 sachet de sucre vanillé 9 petits beurre 1 tasse de café noir Cacao en poudre
Préparation:
Commencer par mettre les 2 jaunes d'oeuf dans un saladier puis ajouter le sucre et le sucre vanillé. Fouettez à la main.
Au fouet électrique, battre les 2 blancs d'oeuf en neige.
Ajouter le mascarpone aux jaunes d'oeuf et mélanger le tout puis verser les blancs en neige à la préparation.
Avec une maryse, mélanger le tout.
Dans 6 verrines, venez déposer 1 biscuit imbibé de café, mettre la crème puis 1/2 biscuit imbibé et recouvrir le tout avec la crème.
Saupoudrer les tiramisu de cacao puis réserver au frais quelques heures.
Mots-clés: à la portée de tout le monde., Une excellente recette accessible à tous avec des biscuits petits beurre
Une portion (env. 110 g) :
Calories 190 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 6,3 g
Lipides 14,8 g
Publié par Les delices de manel
2 commentaires
Les delices de manel
Merci Malika...
Redouabe malika
Un vrai delice