Cake de pommes de terre à la crème de camembert

Un cake hyper fondant et riche en goût...

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13 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

600G de pommes de terre 1 Oignon 75G de lardons 2 Œufs 20Cl de crème liquide 150G de crème de camembert 4 Tranches de poitrine fumée Sel, poivre

Préparation:

1/ Éplucher, laver et couper les pommes de terre en rondelles. Les mettre dans un bol, les saler et les poivrer.


2/ Dans une poêle, faire dorer les lardons et l'oignon coupés en petits morceaux. Y ajouter la crème de camembert. Laisser fondre à feu doux.


3/ Dans un bol, battre les œufs entiers et la crème liquide. Saler et poivrer. Verser cette préparation sur le mélange lardons/oignon/camembert.


4/ Beurrer un moule à cake et disposer les tranches de poitrine fumée de façon à tapisser les bords.


5/ Mettre une première rangée de rondelles de pommes de terre, puis verser une louche de préparation à la crème. Recommencer l'opération jusqu'en haut du moule.


6/ Couvrir le moule à cake de papier aluminium et cuire 45 minutes à 200° sans préchauffer le four. Démouler le cake sur une plaque de cuisson puis faire dorer le dessus 15 minutes à même température.


Bon appétit !!!



Vous retrouverez toutes mes recettes en image sur mon blog Les gâteaux de Stéph


Une portion (env. 150 g) :
Calories 196 kcal   Protéines 7,7 g   Glucides 12,3 g   Lipides 10,7 g  

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13 commentaires

mamytoutcour

Sur la derniere photo . C'est quoi courgette!!! Poivrons""".
A ajouter dedans""

Les gâteaux de Stéph

pas de soucis merci à toi

les p'tites recettes de liline

C est original comme recette je l à met dans mes favoris

violette

super, beaucoup de gout a partager

biboudaine

Je vais l'essayer moi ça me tente trop !

Les gâteaux de Stéph

merciiiiiiiii bisssss

katcelau

hummmm bizz kat

Les gâteaux de Stéph

Pas de soucis cuisineenfolie, les recettes sont faites pour . Bissssssss

Les gâteaux de Stéph

Merci ladyofnight

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ladyofnight a trouvé ça délicieux!.
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    misterhyde a trouvé ça délicieux!.
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    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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 204Invité, Invité et 202 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.