Lions maison
On ne t'arrête plus avec tes superbes recettes - cuisineenfolie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
15 Gaufrettes au chocolat 200G de chocolat au riz soufflé 125G de sucre 10Cl de crème fluide entière 20G de beurre salé
Préparation:
1/ Commencer par préparer le caramel au beurre salé. Faire chauffer le sucre. Au bout de quelques minutes, commencer à remuer le caramel. Lorsqu'il a atteint une jolie couleur dorée, y ajouter tout doucement la crème fluide sans cesser de remuer. Ajouter enfin le beurre mou.
2/ Verser le caramel dans un petit pot et réserver au frigo une nuit.
3/ Napper une gaufrette de caramel puis en coller une autre dessus. Assembler les gaufrettes par 3 de cette façon.
4/ Tenir la barre de gaufrettes aux 2 extrémités et recouvrir le dessus et les côtés de caramel. Poser les barres sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
5/ Faire fondre le chocolat au riz soufflé au micro onde en le remuant toutes les 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit bien lisse.
6/ Tremper le dessous des lions dans le chocolat fondu, puis à l'aide d'une spatule (ou d'une petite cuillère), recouvrir le dessus et les côtés. Réserver au moins 2 heures au frigo avant de déguster.
Bon appétit !!!
Vous trouverez toutes mes recettes en images sur mon blog ici
Une portion (env. 150 g) :
Calories 539 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 102,8 g
Lipides 8,9 g
Publié par Les gâteaux de Stéph
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Les gâteaux de Stéph
pas de soucis avec plaisir
les p'tites recettes de liline
mummm je mets de côté pour les loulous, merci
Les gâteaux de Stéph
Notre am❤ur de cuisine
Ouawww je garde pour mes petits bouts merciiii!
Les gâteaux de Stéph
hihi ouiiii. J'ai 6 ans de recettes à partager, je partage petit à petit. Merci à toi pour tes petits com' toujours aussi gentils bisssssss
cuisineenfolie
Mais c'est trop bien!!!!! On ne t'arrête plus avec tes superbes recettes ! C'est certain que ça aussi je referai ! Merci ma belle pour ton partage ! Bizzzzzzzzzzz