Sauce bolognaise façon algérienne
Une recette de plat facile et rapide par LesleyAnne0302
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Gros oignons 1 Gousse d'ail 1 Bouquet de persil2 Cuillère à soupe de cumin 2 Gros poivron rouge1 Boites de 100g de sauce tomate200G d'hachéePoivre3 Grosse tomate
Préparation:
1. Emincez les oignons et l'ail.
2. Faites-les revenir avec un peu d'huile dans une poele.
3. Epluchez les poivrons et coupez-les en lamelles.
4. Ajoutez les aux oignons avec l'eau, mettez 1 cuillère à soupe de cumin, poivrez et salez.
5. Une fois que les poivrons ont fondu, ajoutez-y les tomates épluchés ainsi que le persil et le cumin.
6. Salez et poivrez à nouveau.
7. Une fois que les tomates d-sont presque liquide, ajoutez- y la sauce tomate en boite.
8. Ajoutez de l'eau, la viande hachée et remuez bien.
Mots-clés: SAuce bolognaise façon algérienne
Une portion (env. 250 g) :
Calories 82 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 10,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par LesleyAnne0302
2 commentaires
kenzagaby
bravo pour ta sauce bolognaise,moi je fais la même,avec ou 3 ingrédients en plus. va voir dans mes recettes pour comparer si tu veux. kenzagaby.
voh
cela doit avoir un très bon gout je teste dès que j'ai un moment