Tarte normande
Cette tarte normande est délicieuse et rapide à préparer.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 pâte brisée300 g de crème fraîche90 g de sucre3 œufs4-5 pommes1 c. à café d'arôme de vanille (facultatif)Un peu de sucre glaceUn peu de sucre de cassonade
Préparation:
. Dans un grand bol, incorporer la crème fraiche, le sucre en poudre, les œufs, l'arôme de vanille, puis mélanger à l'aide du fouet. L'appareil doit être lisse.
. Eplucher et couper les pommes en quartier.
. Préchauffer le four à 180° pendant 10 minutes.
. En attendant, mettre la pâte brisée dans le moule à tarte.
. Incorporer les pommes puis l'appareil.
. Saupoudrer de sucre de cassonade pour caraméliser la tarte.
La cuisson
. Enfourner la tarte pendant 40 minutes à 180°.
. Attendre qu'elle soit complètement refroidie avant de la démouler.
. Saupoudrer de sucre glace pour la décoration.
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Une portion (env. 190 g) :
Calories 377 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 38,1 g
Lipides 21,0 g
Publié par Leslie-gâteauxsimples