MADELEINES FOURREES AU CHOCOLAT

Battez les oeufs au fouet dans un saladier.

Ajoutez le sucre et mélangez bien jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez petit à petit la farine, la levure et la vanille.

Une fois que le mélange est bien homogène, ajoutez le beurre fondu et mélangez de nouveau pour obtenir un mélange bien lisse.

Déposez ensuite votre préparation dans les moulles à madeleine préalablement beurrés s'il ne sont pas en silicone.

Ajoutez un carré de chocolat sur chaque madeleine et enfoncez-le légèrement de manière à ce que la pâte en recouvre les bords.

Cuir au four préchauffé à 170°C pendant 8 à 10 minutes.