COCOTTES DE GRATIN DE COURGETTES
Une recette de gratin maison par lesmies
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
POUR 4 COCOTTES 2 courgettes1 Oignon1 càs d'huile d'olive3 feuilles de basilic2 oeufs20 cl de crème liquide (une petite brique)40g d'emmental rapé.
Préparation:
- Préchauffez le four à 200°C.
- Lavez la courgette, coupez-la en dés.
- Hachez l'oignon et mettez- le à blondir dans une casserole avec l'huile d'olive.
- Ajoutez la courgette et laissez cuire à feu doux pendant 15 minutes en mélangeant régulièrement.
- Ajoutez le basilic haché, salez et poivrez.
- Fouettez l'oeuf et la crème puis ajoutez les courgettes et le fromage rapé. Mélangez bien l'ensemble.
- Répartissez la préparation dans les cocottes et mettez au four 20 minutes à 200°C.
A servir chaud ou froid selon vos envies...
Mots-clés: cocottes, courgettes, fromage, gratin, plat chaud, plat froid
Une portion (env. 240 g) :
Calories 222 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 4,8 g
Lipides 16,7 g
Publié par lesmies
3 commentaires
LOB
cocotte fermée ou ouverte pour que ce soit gratinée ?
francis
ca a l air bon
kekeli
waouh, les belles petites cocottes que je vais tester, moi ! Bisous