GAUFFRES (Recette traditionnelle Française)
Avec de la bière à la place de la levure un vrai délice - celinnnneee
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
(Pour une douzaine de gauffres)
300g de farine, 10g de levure, sel, 75g de sucre en poudre, 100g de beurre, 2 oeufs, 1/2 litre de lait
Préparation:
Mélanger la farine et la levure dans un saladier.
Faire un puits et ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu et les oeufs entiers.
Délayer peu à peu avec le lait.
Laisser reposer la pâte 1 heure avant de passer au moule préchauffé.
Une portion (env. 280 g) :
Calories 622 kcal
Protéines 13,8 g
Glucides 74,3 g
Lipides 22,0 g
Publié par lesmies
Votes
tug, lilounette et = ont voté.Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
166 commentaires
mangeur de gauffre
pour ceux qui demande c est de la levure chimique et pour la marque n'importe
chamms chahinez
Waw it's just waw thn'x
Gigi
y aurait-il un volontaire qui puisse répondre ?
Plusieurs fois demandé, mais pas vu de réponse : quel type de levure faut-il utiliser car elles n'ont pas toutes la même efficacité !
Fred
Tres bien
Invité
Vraiment EXELLENT !!!!! J'en ai essayé de nombreuses et celle-ci est de loin la meilleure recette ! MERCI !
Valérie
Il faut ajouter une pincée de sel! Ça change tout! Comme dans tout les desserts.
Invité
Rien à redire, parfaites !! Miam miam
Invité megane
Je fait essayer
lesmies
Merci à tous pour vos commentaire. Je vous souhaite une très belle année 2014, pleine de bonheur, de santé et ... de gourmandises!
à bientot pour de nouvelles recettes.
Invité
La recette est au Top en rajoutant de la cannelle, de l'essence de vanille et d'amande amère plus du rhum ^^