QUICHE BIGALIE
Une recette de quiche facile et rapide par lesmies
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
230gr de pâte brisée3 œufs1 gros oignon½ reblochon200gr de lardons2 tomates1 grosse pomme de terreBasilicHuile d’oliveSel
Préparation:
Etalez la pâte dans un plat à tarte.
Faites dorer les lardons et ajoutez ensuite les tomates découpées en dés ainsi que l’oignon émincé.
Cassez les œufs et mélangez avec une pincée ou deux de basilic et une pincée de sel. Pourquoi pas ajouter 10 à 20 cl de crème liquide. Battez le tout.
Epluchez la pomme de terre et découpez-la en petits morceaux.
Ajoutez les carrés de pomme de terre à la préparation aux œufs. Mélangez.
Ajoutez les lardons, les tomates et l’oignon. Mélangez et versez le tout dans le plat.
Découpez des lamelles de reblochon et recouvrez la préparation dans le plat.
Enfournez pendant environ 20 minutes à 180 degrés, th6.
Mots-clés: quiche, quiche reblochon lardon pomme de terre
Une portion (env. 170 g) :
Calories 343 kcal
Protéines 10,4 g
Glucides 26,0 g
Lipides 19,1 g
Publié par lesmies
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7 commentaires
buzzedene
super bon
avec une petite salade
Calinou
Elle a l'air très bonne !
kekeli
j'en prendrais bien une part.
christi90
CA A L'AIR SUCCULENT MERCI
sisirena
Parfait! simplémet parfait!
merci
jamie
Trop bon! Merci
Jamie
katcelau
bigalie ou pas je prend!!!! cela ma l air tres bon ....katcelau