1 1/4 tasse (310 ml) de farine tout usage non blanchie1/4 c. à thé(1 ml) de bicarbonate de soude (levure chimique)1/4 c. à thé(1ml) de sel1/2 tasse (125ml) de beurre non salé, ramolli1/4 tasse (60ml) de beurre d'arachide3/4 tasse (180ml) de cassonade1 oeuf2 barres au chocolat Oh Henry! de 62,5 g coupées en dés
1) Placer la grille dans le tiers supérieur du four.
Préchauffe le four à 400°F. (200°F). Tapisser deux plaques à biscuits de papier parchemin.
2) Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate et le sel. Réserver.
3) Dans un autre bol, crémer le beurre et le beurre d'arachide avec la.
Cassonade au batteur électrique. Ajouter l'oeuf et battre jusqu'à ce que.
Le mélange soit homogène. À basse vitesse ou à la cuillère de bois, incorporer les ingrédients secs puis le chocolat.
4) Avec les mains farinées, façonner les boules avec 2 c. à soupe (30 ml).
De pâte et les répartir sur les plaques. Avec les doigts ou à la.
Fourchettes, les aplatir légèrement. Cuire au four de 9 à 10 minutes ou.
Jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Laisser refroidir.
Complètement sur la plaque.
Source : Ricardo vol. 8 no. 5 par ~Lexibule~.
Voir note :
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2010/06/biscuits-au-beurre-darachide-et-aux-oh.html
Publié par Lexibule - https://www.lesfoodies.com/lexibule