Salade de pâtes aux légumes

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 tasses de fusilli Cateli Bisto,
1 chacun: poivrons jaune et vert hachés,
1/3 de tasse oignon rouge tranché,
6 c.table persil haché,
8 à 10 olives noires(facultatif),
1 1/2 tasse de fromage mozzarella ou féta en dés,
8 à 10 tomates de cerises,coupées en deux,
3/4 de tasse vinaigrette italienne ou au choix (moi vinaigrette italienne de Kraft sans gras)

Préparation:

1) Cuire les fusilli selon les instructions "al dente".
2) Égoutter et rincer à l'eau froide.
3) Combiner les fusilli avec les poivrons, oignon, persil, olives, fromage et les tomates.
4) Ajouter la vinaigrette et mélanger pour bien enrober.
Source : Catelli par Lexibule.

http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/07/salade-de-pates-aux-legumes.html