Bûche-biscuit au caramel
Une recette de dessert délicieuse par Lexibule
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 paquets de 99g chacune de préparation pour pouding au caramel écossais
1 tasse (250ml) de lait
2 tasses (500ml) de yogourt nature
3/4 d'une boîte de 200g de biscuits au chocolat de M. Christie (vendu sans glaçage)
1/2 sac de 200g de Maïs soufflé au caramel (moi j'ai fait mon pop corn au caramel maison)
Préparation:
1) Dans un bol, fouetter la préparation pour pouding avec le lait et le yogourt 2 minutes, selon les indications de l'emballage.
2) Tartiner les biscuits avec la moitié de la préparation au caramel.
3) Dans un plat de service, aligner les biscuits et les coller les uns sur les autres afin de former un cylindre allongé. Couvrir avec le reste de la préparation au caramel.
4) Réfrigérer de 5 à 6 heures.
5) Décorer avec le maïs soufflé au caramel. Trancher la bûche en biais.
Source : 5 ingrédients 15 minutes par ~Lexibule~.
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2011/12/buche-biscuit-au-caramel.html
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Une portion (env. 190 g) :
Calories 648 kcal
Protéines 9,5 g
Glucides 73,9 g
Lipides 30,3 g
Publié par Lexibule
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