Casserole de dindon et chou
Une recette de plat délicieuse par Lexibule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 lb (454 g) de boeuf haché
1 cuil. à table (15 g) de sauce worcestershire
1boîte (284ml) de soupe aux tomates
1 tasse (250 ml) d'eau
3 cuil. à table (45 g) de riz blanc, non cuit
3 tasses de chou coupé grossièrement
Fromage Mozzarella râpé
Sel d'ail, poivre au goût (omis)
mon ajout: 1 oignon émincé + 2 gousses d'ail hachées
Préparation:
1) Pré-cuire le chou 8 à 10 minutes au micro-ondes. (facultatif).
2) Dans une poêle, faire revenir le boeuf haché avec l'oignon. Égoutter le gras. Ajouter sel-poivre, sauce worcestershire, soupe aux tomates, eau, et riz. Mélanger le tout.
3) Placer le chou précuit dans un plat carré environ 12 x12 po. (moi plus petit) Verser le mélange de viande sur le chou. Mettre le fromage* sur le dessus et couvrir avec du papier d'aluminium.* (J'ajoute le fromage seulement 10 à 15 minutes avant la fin de la cuisson que je termine à découvert).
4) Cuire au four, à couvert, durant environ1 heure à 350°F.
Source : Homer666 par Blanc-Manger ~Lexibule~.
Voir note :
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2010/06/casserole-de-dindon-et-chou.htmlPublié par Lexibule
3 commentaires
Invité
Il est où le dindon ?
Lexibule
melayers Hihi!! Oui oui effectivement c'est vraiment trop hummm!!
melayers
le fromage qui coule et cette sauce hummm!!!!!