~Courgettes farcies au jambon~
Une recette de plat simple et rapide par Lexibule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 courgettes moyennes1 1/2 tasse (375ml) de jambon haché en grains)1/2 poivron rouge coupé en dés2 oignons verts hachés1 1/2 tasse (375ml) de fromage suisse (moi mozzarella)Mon ajout; 2 gousses d'ail hachéesMon ajout; 2 c. à thé (10ml) de thym frais)
Préparation:
1) Préchauffer le four à 400°F. (205°C).
2) Couper les courgettes en deux sur la longueur et en creuse légèrement le centre à l'aide d'une cuillère parisienne.
3) Mélanger le jambon avec le poivron, les oignons verts et l'ail. Saler et poivrer.
4) Déposer les courgettes sur une plaque de cuisson tapissée d'une feuille de papier parchemin. Garnir les moités de courgettes avec la préparation au jambon. Couvrir de fromage et parsemer de thym si désiré.
5) Cuire au four 25 minutes.
Source : 5 ingrédients 15 minutes transcrit par ~Lexibule~.
Mots-clés: courgettes, farce, jambon
Une portion (env. 350 g) :
Calories 159 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 7,1 g
Lipides 3,5 g
Publié par Lexibule
3 commentaires
Domino19
A faire
Invité
Merci pour cette très bonne recette, je l'ai testé ce midi et j'ai remplacé le fromage suisse par du boursin cuisine ail et fines herbes.
Cepe04
Oh justement je parlais au téléphone avec m sœur et elle me disait que ce soir elle mangeais des courgettes farcis et elle m'en avait donne envie !!! Super recette et super idée merci du partage !!! Je vais testé ta recette très vite !!! Bisettes