Cousous poulet-merguez à la coriandre
Une recette de poulet très facile par Lexibule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 lb (454g) de merguez blanchies, coupées en tronçons2 c. à soupe (30ml) d'huile d'olive (moi pas mis)2 tasses (500ml) de bouillon de poulet1 tasse (250ml) de poulet cuit, coupé en cubes (moi un peu plus)1/2 tasse (125ml) de raisins secs au choix1/3 de tasse (75ml) de coriandre fraîche ciselée (moi un peu plus)2 tasses (500ml) de couscous moyenSel, poivre au goût
Préparation:
1) Dans une casserole ou une grande poêle, dorer les merguez dans.
L'huile. Ajouter le bouillon, le poulet, les raisins et la moitié de la.
Coriandre. Porter à ébullition et ajouter le couscous. Remuer. Couvrir.
Et retirer du feu. Laisser gonflé 5 minutes. Rectifier l'assaisonnement.
2) Servir et parsemer du reste de coriandre.
Source : Ricardo Cuisiner les restes volume9 #2 transcrit par ~Lexibule~.Voir note :
Mots-clés: coriandre, couscous, couscous poulet, merguez, poulet
Une portion (env. 290 g) :
Calories 667 kcal
Protéines 17,3 g
Glucides 83,7 g
Lipides 23,1 g
Publié par Lexibule
7 commentaires
Lexibule
Merci beaucoup mijane pour ton chaleureux commentaire
mijane
miam miam 5/5 bizzz
Lexibule
Merci beaucoup les filles pour vos beaux commentaires!!
sisirena
miammissimeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!
bizzz
anick
Lexibule
Merci à toi Charmante amie pour ton chaleureux commentaire!!
katcelau
simple et tres vite fait merci lex...5/5 bisssssssss kat