Pommes de terre à l'ail grillé
Superbe photo sa met l'eau a la bouche hummmm - sanabel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 grosses pommes de terre Russet brossées et taillées en morceaux de 1po (2,5 cm) environ 2 lb (1kg).4 c. à thé (20 ml) d'huile d'olive4 gousses d'ail effiléespoivre noir moulu et sel au goût1 c. à soupe (15 ml) de persil frais haché
Préparation:
Faites d'abord chauffer le four à 400°F. (200°C). Plat à cuisson de 13x9 po. (3 l) enduit d'un aérosol de cuisson végétal. Moi j'ai cuit sur ma plaque à biscuits tapisser de papier aluminium et enduit de pam.
1) Faites cuire les morceaux de pommes de terre dans une grand marmite.D'eau bouillante salée pendant 5 minutes et jetez-les dans une passoire.
Afin de les égoutter. Déposez-les dans le plat de cuisson. Nappez-les.
D'un filet d'huile et parfumez-les d'ail. Poivrez et salez au goût.
2) Faites cuire au four pendant 40 minutes en remuant de temps en temps,Jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées. Garnissez.
De persil.
Source : 200 recettes réconfortantes par ~Lexibule~.
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2010/03/pommes-de-terre-lail-grille.html
Mots-clés: ail, pomme de terre, Pommes de terre
Une portion (env. 110 g) :
Calories 84 kcal
Protéines 2,2 g
Glucides 16,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par Lexibule
7 commentaires
didolo
Je vais essayer ça à l'air rudement bon !
hanor
la vue de ce plat donne envie de le faire
tres appetissant;;mreci pour cette idee
Lexibule
Sanabel Merci pour ton joli message!!xxx
sanabel
SUPERBE PHOTO SA MET L'EAU A LA BOUCHE HUMMMM!
Lexibule
Merci beaucoup à vous deux Carvalho maria et toi juarez josette pour vos si beaux commentaires) xxx
juarez-baysse josette
merci pour t'a recette bizzzzzzzz
carvalho maria
très bonne la pomme de terre merci!!!