Pommes de terre grecque
Une recette d'entrée délicieuse par Lexibule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Grosses pommes de terre1 Oeuf1 Gousse d’ail finement hachée (moi 2 grosses)1 C à table d’eau½ Tasse de chapelure (moi chapelure italienne)½ Tasse fromage parmesan1 C à thé de basilic séché1 C à thé d’origan séché
Préparation:
1) Laver et brosser les pommes de terre en conservant la pelure et les couper en 8 mcx dans le sens de la longueur source : ??
2) Dans un grand bol, à l’aide d’un fouet, mélanger l’œuf, l’ail et l’eau. Mettre les pommes de terre dans cette préparation.
3) Dans
un autre plat mélanger chapelure, fromage, basilic, origan. Enrober les
pommes de terre ce mélange à chapelure et les retourner pour bien les
enrober.
4) Mettre sur une plaque de cuisson huilée ou graissée Cuire
au four à 425 F pendant 25 minutes Retourner les pommes de terre et
poursuivre la cuisson 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce soient tendres.
Mots-clés: Accompagnements, Entrée, pomme de terre
Une portion (env. 140 g) :
Calories 258 kcal
Protéines 9,7 g
Glucides 35,9 g
Lipides 5,5 g
Publié par Lexibule
11 commentaires
laa pomme
On peut enlever la peau de la pomme de terre ? Parce que perso jaime pas la peau
Invité
ca donne envie
corinna
je n'ai pas testé mais ça à l'air rudement bon en plus je reve d aller visiter se beau pays peut etre un jour
Lexibule
Samoucha Wow!! Ton commentaire fait tellement Plaisir à lire ma belle!! Merci de t'être donner la peine de revenir me faire part de votre verdict, c'est très apprécier!! Bisou à toi également xxx
samoucha
coucou lexile,j'ai fini par les faire tes pommes de terre grecque et...elles sont divine !!!! un vrai régale !!!!
mille merci,ma famille c'est régalée et ça change des frites trop grasses!
gros bisous à toi !
Lexibule
Hihi!! C'est avec Grand Plaisir que je t'en aurais offert Samoucha Merci pour ton beau commentaire et bon après-midi à toi!! xxx
samoucha
waoooow j'en veux tout de suite !!!!
Lexibule
Merci infiniment les amis (e) pour vos si chaleureux commentaires!!
roussane, mahyly35 et toi borges ainsi qu'à ceux et celles qui ont noter ma recettexxx
Bon week-end!!
vece helena
merci pour ta recette oh combien délicieuse bonne soirée
mahyly35
elles sont appetissantes...