~Pouding chômeur~
Gourmandise & co:) et vraiment très bon - Lexibule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Ingrédients pour la pâte
1 1/2 tasse (180 g) de farine
1 tasse (190 g) de sucre
3/4 de tasse (185 ml) de lait (moi babeurre)
1/2 tasse (110 g) de beurre
2 oeufs
2 1/2 c. à thé (9 g) de poudre à pâte
1 pincée de sel
Vanille (moi essence d'érable)
Ingrédients pour la sauce
2 tasses (300 g) de cassonade
1 1/2 tasse (375 ml) d'eau
1/2 tasse (125 ml) de sirop d'érable
1 c.à soupe (7,5 g) de farine
Préparation:
Préparation de la pâte.
1) Battre le beurre en crème. Ajouter le sucre, les oeufs bien battus et le lait (ou babeurre). Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel. Mélanger ces deux préparations.
2) Verser la pâte dans un moule en pyrex bien beurré.
Préparation de la sauce.
1) Mélanger la farine et la cassonade.
2) Mélanger l'eau et le sirop d'érable, puis ajouter le tout au mélange de farine.
3) Chauffer à feu doux pour faire fondre la cassonade.
Verser ensuite sur la pâte. Cuire à 375°F. (190°C) de 30 à 40 minutes.
Source : Notre cuisine d'hier à aujourd'hui transcrit et modifier légèrement par ~Lexibule~.
Mots-clés: Pouding chômeur
Une portion (env. 200 g) :
Calories 529 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 83,2 g
Lipides 18,3 g
Publié par Lexibule
Votes
- Vanille & Chocolat a trouvé ça délicieux!.
- gyslaine a trouvé ça délicieux!.
- femelle40 a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
femelle40
J'ai deja essayer cette recette et je l'ai tellement aimer que je viens pour regarder les ingrédients que l'ont doit prendre et en refaire un autre...exquise recette je vous la conseille
Lexibule
gyslaine Alors ce beau dessert est pour toi Merci pour le bon commentairexxx
gyslaine
je suis gourmande alors.............
Lexibule
Gourmandise & Co Ton commentaire fait très Plaisir à lire!! Tellement simple à faire et combien décadent hihi!! Bonne journée à toi et Mercixxx
Vanille & Chocolat
Merci Lexibule! Bon mardi à toi aussi! Je n'ai jamais gouté de pouding, je croyais que c'était très long à faire mais finalement le tiens a l'air plus simple et encore plus délicieux!
Lexibule
Gourmandise & Co Et vraiment très bon!! Merci beaucoup et bon mardi xxx
Vanille & Chocolat
Très beau pouding!