Rôti de boeuf aux champignons
Une recette de boeuf délicieuse par Lexibule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Rôti d'environ 3 livres
1 Sachet de Préparation de soupe oignons
1 Sachet de Préparation de soupe aux champignons
1 C à soupe d'huile
1 Tasse de vin rouge(ou eau ) (moi vin rouge)
Préparation:
1) Roulez le rôti dans la préparation de soupe à l'oignon et de champignons.
2) Placez
Le rôti bien enduits de la préparation dans la mijoteuse, versez le vin.
Couvrir. Faites cuire à (200 ºF) pendant 8 heures, en tournant après 4.
Heures, si possible, ou à (290 º) pendant 4 heures, en tournant après 2.
Heures si possible, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Source : ? par ~Lexibule~.Voir note et temps réel de cuisson à la mijoteuse :
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2010/01/roti-de-boeuf-aux-champignons.htmlPublié par Lexibule
12 commentaires
Manon Voyer
Vraiment très très bon j’ai ajouter des champignons blanc tranché aussi bon que celui de l’hôtel Universel de Rivière-Du-Loup!!!
suzie
Je ne trouve pas de sachet de soupe aux champignons par quoi je peux le remplacer? Merci
violette2512
puije avoir une recette du roti au champignon c'est surtout la sauce qui pose problème j'attends vos idées merci
Lexibule
Bonsoir Caroline J'ai utilisé un Rosbif de haut de surlonge désossé!! Je l'ai également fait à la mijoteuse et j'ai cuit environ un bon 5heures 1/2 . Vérifie et tourne ta viande de temps en temps) Si tu repasses et que le temps te le permet, j'aimerais beaucoup connaître ton verdict!! Merci à toi et au Plaisirxxx
caroline minou
Bonjour,
Je veux faire cette recette demain
Quel sorte de roti faut-il prendre?
Je la ferai à la mijoteuse. Bonne journée
Lexibule
Bonjour Carvalho maria Je t'invite à l'essayer ma belle car c'est absolument divin!! Merci pour ta chaleureuse visite xxx
carvalho maria
hummmm ,bonne assiette très bon a le faire bientôt merci.....)))xxxx
Lexibule
C'est un Réel Plaisir nedromia et juarez josette!! Merci pour vos beaux commentaires)xxx
juarez-baysse josette
bonne recette,je vai l'essayer dès que possible.a bientot
nedromia
super pas de matiere grasse ni de sel et poivre??sympa!!à tester merci beaucoup