Beurre de pomme à l'érable
C'est vraiment délicieux, une superbe recette - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 Pommes pelées et coupées en gros morceaux8 C. À table de beurre1/2 Tasse de sirop d'érable
Préparation:
Dans une casserole à fond épais, mélanger les pommes, le beurre et le sirop d'érable. Porter à ébullition en brassant. Réduire le feu et laisser mijoter 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient très tendres. Au robot ou au mélangeur, réduire la préparation aux pommes en purée lisse. Laisser refroidir et mettre dans des pots en verre. Fermer hermétiquement et réfrigérer. Donne 2 tasses. Se conserve 1 mois au réfrigérateur.
source:recettes.morenciel.com
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/08/beurre-de-pomme-lerable.html
Une portion (env. 370 g) :
Calories 179 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 37,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par Lexibule
22 commentaires
Invité
Super facile à faire et..... super bon
Jenn
J'ai juste du beurre salé, est-ce que ca fait l'affaire ??
Invité
C'est vraiment délicieux, une superbe recette!!!
grandmie
très bonne recette, c'est délicieux!!!!
Lauraine Goulet
Je l`ai essayer, il est délicieux!!!
Invité
EXCELLENT
Brigitte
Pourrait-on le congeler ,le beurre de pomme à l'érable ?
Invité
Excellent
Sko
J'adore!
Patricia
Je cherchais cette recette depuis trèèès lonnngtemps!!
Merci.. c'est exactement ce que je cherchais!!
Tout simplement divin!