~Bonbons aux fruits
Une recette de dessert délicieuse par Lexibule
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 boîte (300 ml) de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier2 pqts (400 g chacun) de noix de coco en filaments1 pqt (85 g) de gelée en poudre de n’importe quelle saveur, divisé en 2 parts1 tasse (250 ml) d’amandes blanchies, moulues1 c. à thé (5 ml) d’essence d’amandeColorant alimentaire (facultatif)(moi pas eu besoin)
Préparation:
1) Dans un grand bol, mélanger le lait Eagle Barnd, la noix de coco, 1/3.
De tasse (75 ml) de la gelée en poudre, les amandes, l’essence d’amande.
Et suffisamment de colorant alimentaire pour que la préparation prenne.
La teinte souhaitée (au choix). Réfrigérer pendant 1 heure ou jusqu’à.
Consistance assez ferme pour être manipulée.
2) Façonner des boules de 1 po (2, 5 cm) chacune. Saupoudrer un papier ciré.
Avec le reste de la gelée en poudre ; rouler chacune des bouls dans.
Cette poudre pour qu’elle en soit enrobée. Déposer les boules sur des.
Plaques à biscuits recouvertes de papier ciré et réfrigérer. Conserver.
Dans un récipient couvert à la température de la pièce ou au.
réfrigérateur.
Source : Eagle Brand par ~Lexibule~.
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2011/12/bonbons-aux-fruits.html
Publié par Lexibule
4 commentaires
Madame lilie
Pour la gelée en poudre on peut prendre de l agar agar
Et pour le lait concentré on peut prendre du nestlé
Bonne recette , perso je la fait avec de la poudre de chocolat ou du sirop d ananas
anne
oui cela a l air d etre bon demain je teste avez vous d autres recette de bonbons type a l ancienne ?
Lexibule
Bonjour Annie 40 Je ne sais pas si vous êtes du Cananda? Si oui, vous la retrouverai dans tous les supers marché. Si vous êtes de France, il n'y en a pas je crois. Au Plaisirxxx
annie 40
la gelée en poudre on la trouve ? Merci