~Côtes levées style St-Hubert~
Une recette de plat maison par Lexibule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Côtes levées 1/2 Tasse sauce chili 1/3 Tasse vinaigre blanc 1/2 Tasse cassonade 2 Gousses d'ail 2 C. À soupe sauce soya Sel et poivre au goût 2 Pots pour bébé saveur d'abricot (128 ml chacun)
Préparation:
1) Bouillir les côtes levées dans l'eau environ 45 minutes.
2) Mélanger le reste des ingrédients.
3) Faire mariner les côtes levées dans cette marinade environ 2 heures (moi un bon 8 heures).
4) Cuire au four à 350 °F (180 °C) pendant 1 heure ou BBQ jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
source : Louise
Mots-clés: côtes levées
Une portion (env. 130 g) :
Calories 143 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 25,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par Lexibule
4 commentaires
John
J'ai essayé, wow délicieux, la sauce donne un super bon goût. Merci!
Huguette Houle
cette recette est succulente
j'ai fait bouillir 1 heure
j'ai diminuer le temps cuisson au four 20 minutes chaque côte, arroser durant la cuisson au four
Invité
Elle sont succulents ! a refaire garanti !!
murielle
waou j'aime beaucoup çaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa