Cupcakes chocolat betterave
Une recette de cupcakes délicieuse par Lexibule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Sac julienne de betteraves (environ 2 betteraves moyennes)
1 Tasse beurre non-salé
1 C. À thé essence d'amande
1 1/4 Tasse sucre (moi 1 tasse de splenda)
1/4 Tasse cacao
2 Oeufs entiers
2 Tasses farine
1/2 C. À thé sel
2 C. À thé poudre à pâte
1/2 C. À thé - cardamome
1/2 Tasse brisures de chocolat (moi chocolat mi-sucré environ 1 tasse)
1 Tasse eau (moi l'eau de Cuisson des betteraves)
Préparation:
1) Préchauffer le four à 350 F. Dans un chaudron d'eau bouillante, faire.
Cuire les betteraves jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Lorsqu'elles.
Sont cuites, les passer sous l'eau froide. Mettre de côté.
2) Dans un premier bol, battre le beurre avec l'essence d'amande.
Ensuite, ajouter graduellement le sucre, le cacao tamisé et les oeufs.
Dans un second bol, tamiser ensemble la farine, le sel, la poudre à pâte.
Et la cardamome.
3) Mélanger cette préparation au premier mélange en alternant au besoin.
Avec de l'eau. Incorporer les brisures de chocolat et la julienne de.
Betteraves. Placer le tout dans des moules à muffins. Cuire au four.
Pendant environ 30 minutes (ou jusqu'à ce qu'un cure-dent ressorte.
Propre des muffins.
Source : Les recettes Saladexpress par ~Lexibule~.
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.ca/2012/06/cupcakes-chocolat-betterave.html
Une portion (env. 190 g) :
Calories 420 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 32,3 g
Lipides 26,6 g
Publié par Lexibule
6 commentaires
Mamie Lou de Laval
Bonsoir Lexibulle
Aujourd`hui ,j `ai fait tes muffins aux betteraves, ils sont
très bon , j`ai pas mis la cardamome , je sais pas s`est quoi ?`
Peux-tu me dire si s; est une épice? il sont délicieux quand même, Merci cher amie!
lulu la lune
super bon et moi je pour le glaçage je fait un glaçage au beurre aussi nous pouvons faire congeler les sac de betteraves faire petit sac de 250g pour la recette quand nous sortons les betteraves du congélateur elle sont aussi bonne comme si nous venions des faire cuire
luce
super bon aussi nous pouvons faire gelée les betteraves en juliennes faire un petits sac de 250g pour la recette le gout des betteraves sont aussi bon que si nous venions de les faire cuire
Mathiie
Ils ont l'air délicieux ! La photo est très belle, félicitations
Je vais les goûter.
Bises
Lexibule
choupette two En effet et combien savoureux!! Merci pour le bon commentaire et bon mardixxx
choupette two
très original !!