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Cupcakes rouges Velours

Une recette de cupcakes délicieuse par Lexibule

  • Recette de cuisine 4.40/5
4.4/5 (5 votes)
10 Commentaires
128
recette Cupcakes rouges Velours

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Ingrédients gâteau
1/2 tasse (125 ml) graisse, de marque Crisco
1 1/2 tasse (375 ml) sucre
2 oeufs
2 tasses (500 ml) farine
1 c.à soupe (15 ml) cacao
1 tasse (250 ml) lait écrémé
2 oz (65 ml) colorant alimentaire rouge
1 c.à thé (5 ml) soda à pâte
1 c.à soupe (15 ml) vinaigre blanc

Ingrédient pour le glaçage
1 tasse (250 ml) lait
1/4 tasse (65 ml) farine
1/2 tasse (125 ml) graisse, de marque Crisco
1 tasse (250 ml) sucre
2 c.à thé (10 ml) vanille

Préparation:

Préparation gâteau
1) Mettre en crème la Crisco et le sucre, ajouter les 2 oeufs et le cacao.
2) Ajouter la farine et en alternant ajouter le lait écrémé et le colorant.
3) Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
4) Dissoudre le soda à pâte dans le vinaigre et mettre dans la pâte.
5) Graisser 2 moules de 8 ou 9 pouces et saupoudrer de farine.

6) Cuire à 350 F. pendant 20 minutes.

Préparation glaçage
7) Cuire la farine et le lait jusqu'à consistance pouding. Laisser refroidir.
8) Mélanger ensemble la graisse, le sucre et la vanille.
9) Ajouter le pouding refroidi et battre jusqu'à consistance homogène.
10) Crémer le gâteau quand il est refroidi.
Source : Monic modifié légèrement par ~Lexibule~.

Voir note :


http ://lesmillesetundeliced... uges-velours. Html


Mots-clés: cupcakes

Une portion (env. 170 g) :
 Calories 527 kcal   Protéines 6,9 g   Glucides 55,2 g   Lipides 27,6 g  

Publié par

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10 commentaires

Invité

350 f = 175 c

 

 

 

 

 

vendredi, 10 août 2012, 21:04 # -

DANEE

Hello la cuisson à 350°F ça fait quoi en °C?? Merci de ta réponse

dimanche, 06 novembre 2011, 02:00 # -

Charlotte

Bonjour ! J'ai bien envie d'essayer votre recette et j'aimerais savoir où puis-je trouver de la graisse Crisco ?

Merci d'avance. 

mercredi, 02 février 2011, 19:35 # -

Lexibule

Merci beaucoup à toi sarah51xxx

jeudi, 16 décembre 2010, 17:04 # -

sarah51

Trés beau !!

samedi, 11 décembre 2010, 17:39 # -

Lexibule

Merci infiniment Charmantes amies pour vos si chaleureux commentaires qui font tant Plaisir à lire!!

florinette84, sisirena, anick et toi melayersxxxx

vendredi, 10 décembre 2010, 02:41 # -

melayers

comme je te disais sur ton blog c'est splendide sublissime bisoussss

jeudi, 09 décembre 2010, 21:44 # -

anick

ohhhhhhhh la merveille !!!!!!!!!!je suis fan!!!

jeudi, 09 décembre 2010, 15:55 # -

sisirena

merveilleusement parfait!

jeudi, 09 décembre 2010, 12:59 # -

florinette84

sublime

jeudi, 09 décembre 2010, 05:32 # -

Ils ont envie d'essayer

 128Invité, Invité et 126 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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