Gâteau à la salade de fruits

Une recette de gâteau délicieuse par Lexibule

  • Recette de cuisine 3.33/5
3.3/5 (3 votes)
3 Commentaires
231

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 1/3 De tasse de sucre (moi remplacer par du splenda)2 Oeufs1 Boîte de 14 onces de salade de fruits (moi la grosse canne mais pas tout ajouter les fruits)2 Tasses de farine2 C. À thé de soda à pâte½ C. À thé de poudre à pâte1/2 C. À thé de sel

Préparation:

Préparation :
1) Couler la salade de fruits, garder le jus et les fruits.
2) Battre en crème, le sucre et les oeufs, ajouter le jus de fruits.
3) Tamiser et mélanger, la farine, le soda, la poudre à pâte et le sel.

4) Ajouter au mélange crémeux et mélanger. Ajouter les fruits délicatement en pliant pour ne pas trop les briser.

5) Graisser et enfariner un moule en couronne. Verser le mélange dans le
moule et sur le dessus saupoudrer la préparation suivante que vous
aurez pris soin de bien mélanger.
¼ de tasse de cassonade

½ Tasse de noix hachées.

6) Cuire le gâteau pendant 1 heure à 350F*
Démouler
le gâteau cuit dans une assiette avec un rebord et verser dessus le
mélange suivant : (moi pour cette étape, je n'ai pas verser la sauce sur

Le gâteau mais servi individuellement).

1 tasse de sucre
½ tasse de beurre
¾ de tasse de lait Carnation (moi celui sans gras)

1 Cuil. À thé de vanille.

7) Faire bouillir ce mélange 6 minutes.
8) Verser sur le gâteau chaud
et bien étendre (percer le gâteau de places en places avec un couteau
pour permettre au glaçage d'entrer dans le gâteau.
source : Cuisinière


voir note :

http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/10/gateau-la-salade-de-fruits.html


Mots-clés: fruits, Gâteau

Une portion (env. 50 g) :
Calories 156 kcal   Protéines 4,8 g   Glucides 28,7 g   Lipides 1,1 g  

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3 commentaires

Invité

le gateau est excellent mais pour ce qui est du coulis, un peu plus loing de cuisson n'est pas de trop ... c'Est encore mieu quand le coulis est epais et n'entre pas toute dans le gateau

 

Lexibule

Merci beaucoup à toi Carvalho maria pour ton beau commentairexxx

carvalho maria

Quel bonheur !Regardez votres photos,ça donne envie de les mangez!Bonne journée xxxx

Ils ont envie d'essayer

 231Invité, Invité et 229 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.